О сайте

Задачи: ‒ знакомство с разнообразием витаминов
‒ понять причину необходимости открытия витаминов; ‒
‒ узнать о значении витаминов в жизни человека;
‒ узнать о лучших натуральных источниках витаминов;
‒ узнать о проявлениях при недостатке витамина в организме;
Если я познакомлюсь с разновидностями витаминов, выясню, какое значение для организма человека они имеют, узнаю о лучших натуральных их источниках, то смогу иметь четкое представление о пользе, которую приносят витамины для человека, а самое главное буду знать, смогут ли витамины навредить здоровью.
В пище, которую мы употребляем, содержится большое количество питательных веществ, которые называются витаминами и минеральными солями. Они необходимы для организма человека. Почему? Что же делают витамины в нашем организме? А они действуют как маленькие рабочие, которые помогают другим питательным веществам делать их работу. Белки, жиры и углеводы — все это питательные вещества. Каждое из этих веществ необходимо нашему организму и служит определенным целям. Организм не вырабатывает витамины и должен получать их с пищей. Нельзя вырасти здоровым, физически и умственно развитым, если не будет достаточного поступления витаминов в организм ребенка. Еще совсем недавно на страже нашего здоровья были бдительные мамы, заботливые бабушки, Поэтому нашему организму тоже приходиться нелегко справляться с нагрузками. Для того чтобы быть по-настоящему здоровым, нужно есть разнообразную пищу в небольших количествах. Картофель, рис, макароны, хлеб и сладости дают энергию; молоко, сыр и йогурт делают наши зубы и кости крепкими; мясо, рыба и яйца необходимы для роста и восстановления организма; фрукты и овощи содержат витамины, которые заставляют организм работать более эффективно. Учеными установлено, что 60–70 % процентов пищевого рациона должна составлять растительная пища. Ягоды, фрукты, овощи, целебные травы — все это полезно и совершенно необходимо человеку, тем более — растущему. Витамины нужны нам в малых количествах. Их роль в развитии и росте нашего организма настолько велика, что дефицит витаминов ведет к нарушениям различных процессов в организме, а дефицит отдельных витаминов вызывает серьезные заболевания. Существует более 20 различных витаминов. Большинство из них названо по буквам латинского алфавита. Какую пользу приносят витамины? Витамины нужны нам в малых количествах. Их роль в развитии и росте нашего организма настолько велика, что дефицит витаминов ведет к нарушениям различных процессов в организме, а дефицит отдельных витаминов вызывает серьезные заболевания. Выводы: Проделав большую исследовательскую работу, я пришла к следующим выводам: Наравне с белками, углеводами и жирами, витамины необходимы для нормальной жизнедеятельности организма человека и хорошего самочувствия. Особенно актуально их применение в качестве добавок к лекарственным препаратам во время лечения различных заболеваний. В основном витамины синтезируются в растениях и поступают в наш организм с растительной пищей — овощами и фруктами. Некоторые витамины накапливаются в организме животных. Сбалансированное питание вполне обеспечивает организм витаминами и минералами, а дополнительный прием препаратов и биодобавок большинству людей не только не нужен, но даже и небезопасен! Заключение Сохранение здоровья требует от каждого человека большого труда. Хорошее здоровье — это правильное питание плюс, умеренно дозированный приём витаминов. Наведение порядка в режиме питания в силах любого человека и тот, кто хочет, может преодолеть вредную привычку неправильно питаться. При выборе витаминов необходимо помнить, что цена связана с качеством. Выбор и прием витаминов должен осуществляться на основе рекомендаций врача. Не надо забывать, что витамины несут не только положительную роль в жизни человека. При неправильном приеме, а именно при их избытке, они могут нанести вред нашему организму.