Значение минералов в жизни человека

Цинк- последний по алфавиту, но не по значению

Spread the love

Цинк важный компонент многих сложных молекул белка. Он участвует в энергетическом метаболизме и играет важную роль в синтезе нуклеиновых кислот.

ДЛЯ ЧЕГО ОН НУЖЕН?

ЧЕМ ОПАСЕН НЕДОСТАТОК?

ЧЕМ ОПАСЕН ИЗБЫТОК?

Цинк необходим для нормального функционирования клеток кишечника, роста тканей и работы иммунной системы. И все же главная задача цинка обеспечение химических реакций в процессе образования белков и нуклеиновых кислот. Он незаменим при производстве тестостерона ,пролактина и гормона роста.

Цинк усиливает иммунный ответ, активизирует работу половых желез и участвует в синтезе кератина и коллагена. Первое вещество отвечает за прочность волос и ногтей, второе обеспечивает эластичность сухожилий, кожи, костей, хрящей.

В дополнение к этому цинк стимулирует выработку инсулина. отвечает за транспортировку глюкозы, помогает правильно ощущать вкусы и запахи, ускоряет заживление ран, а также улучшает пищеварение. Оксид цинка входит в состав многих косметических кремов и дерматологических мазей.

Люди, рацион которых сбалансирован получают достаточно цинка из пищи. Из-за возросших потребностей организма недостаток этого вещества могут испытывать беременные и кормящие женщины, а также дети старше 6 месяцев, которые находятся на грудном вскармливании, но не получают продуктов, содержащих этот витамин. К группе риска также относятся пожилые люди и пациенты с нарушениями в работе ЖКТ.

Симптомы дефицита цинка похожи на проявление других болезней, поэтому отличить недостаток цинка от нехватки другого вещества  можно только по анализу крови. Дефицит этого вещества может вызывать нарушение менструального цикла у женщин и ухудшение качества семенной жидкости у мужчин. Нехватка цинка в подростковом возрасте приводит к неполноценному развитию половой сферы.

Симптомы длительного дефицита цинка: задержка роста, снижение иммунитета, диарея, потеря аппетита, выпадение волос, расслаивание ногтей.

Настоящую опасность для человека представляют неправильный прием медицинских препаратов и нарушение правил хранение продуктов. Оцинкованная посуда подходит для хранения воды и сыпучих пищевых продуктов. Кипятить воду для питья. готовить, засаливать или мариновать продукты в ней нельзя.

Симптомы отравления цинком: тошнота, боли в животе, диарея, лихорадка и повышенная потливость.

Суточная потребность

Женщины

19+ лет

12мг
Мужчины

19+ лет

12 мг

Беременные и

15 мг

Кормящие

Дети

11-18 лет

12 мг
Младенцы

7-12 мес.

4 мг

7-10 лет 

10 мг

0-6 мес.

3 мг

4-6 лет

8 мг

1-3 года

5 мг

5 комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Content is protected !!